Die in Schleswig-Holstein geltenden Lehrpläne basieren auf den Rahmenlehrplänen der KMK. Zur Verringerung des Verwaltungsaufwandes gelten alle Rahmenlehrpläne der KMK automatisch einen Monat nach Inkrafttreten der entsprechenden Ausbildungsordnung als Lehrpläne im Land Schleswig-Holstein eingeführt, soweit keine gesonderte schleswig-holsteinische Regelung getroffen wird. Die Lehrpläne können über die Webpräsenz der KMK (KMK-Rahmenlehrpläne) im Servicebereich „Berufsbildende Schulen“ in der Regel auch schon vor dem Inkrafttreten der entsprechenden Ausbildungsordnung heruntergeladen werden. Das Datum des Inkrafttretens kann bei Bedarf über die Webpräsenz des BIBB (BIBB-Berufesuche) in den jeweiligen Ausbildungsordnungen nachgelesen werden.
Die Veröffentlichung der LP, FA und HR wird durch "Erlass zur Einführung und Veröffentlichung der Lehrpläne, Fachanforderungen und Handreichungen für den Zuständigkeitsbereich des SHIBB", Dok-Zeichen: 375-178/2022-1508/2022-18068/2022 vom 05.12.2022, geregelt. Der Erlass ist im Servicebereich dieser Webseite veröffentlicht.
Die jeweiligen Angaben in Klammern hinter den nachfolgend aufgeführten, weiteren berufsbezogenen Lehrplänen für das Land Schleswig-Holstein geben Monat und Jahr des Erlassens bzw. der Gültigkeit an. Aufgrund eines früheren Ausbildungsbeginns können auch ältere Lehrpläne parallel noch für eine Zeit online zur Verfügung bleiben.
Für die jeweiligen Ausbildungsberufe werden in der Regel länderspezifische Stundentafeln durch das SHIBB erlassen. Diese sind bzw. werden nach der Veröffentlichung durch die KMK in S.-H. entwickelt und werden unter "BBS-Dokumente" im Dokumentarchiv veröffentlicht.