Elfriede Jungfleisch ist seit zwei Jahrzehnten das prägende Gesicht des Sylter Hausfrauenflohmarktes. Sie ist Ideengeberin, Organisatorin und Betreuerin aller Aktiven. Es ist ihr zu verdanken, dass der Flohmarkt, der im Sommer mehrmals im Monat stattfindet, zu einem beliebten Treffpunkt auf Sylt wurde. Inzwischen liegen die Einnahmen aus den Standmieten bei insgesamt über 210.000 Euro. Diese kommen Schülerinnen und Schülern aus sozial schwachen Familien des Schulzentrums Sylt zugute. 2020 hat sie die Leitung des Flohmarktes abgegeben und ist seitdem Schirmherrin.
Ehrennadel des Landes, November 2021