Seit über einem Jahrzehnt kümmert sich Dr. Arend-Jürgen Schaller ehrenamtlich um das medizinische Wohl vieler Menschen in Afrika. Der Arzt war lange in Ländern wie Algerien und Niger aktiv. 2007 hat er gemeinsam mit seiner Frau die "Medizinische Hilfe für Äthiopien" gegründet. Durch die in Deutschland eingeworbenen Geld- und Sachspenden sowie durch den Einsatz eigener finanzieller Mittel konnte das Ehepaar eine endoskopische Abteilung im Sister Aklesia Memorial Hospital in Adama aufbauen.

Verdienstmedaille, Oktober 2016