Chargen-Nr./ MHD:
/
Hersteller/ Herkunft Inverkehrbringer:
Tri Hieu Asia im Kaufland, Schleswiger Chaussee 249-257, 24768 Rendsburg
Verstoß:
Bei einer amtlichen Routinekontrolle am 08.04.2025 wurde in der Betriebsstätte unter anderem rohes Rinder- und Geflügelfleisch vorgefunden, welches unter ekelerregenden Zuständen behandelt worden war (unter anderem verunreinigte Küchengeräte, Schneidebretter und Behältnisse zur Kühllagerung). Hätte der Verbraucher Kenntnis über diese Art der Lagerung und Herstellung gehabt, hätte der Verbraucher Ekel empfunden und vom Kauf abgesehen.
Rechtsgrundlage:
Art. 4 Abs. 2 Verordnung (EG) 852/2004 i.V.m. § 3 LMHV i.V.m. § 130 OwiG
Maßnahmen/ Bemerkung:
Eine Nachkontrolle am Folgetag vor Ladenöffnung hat ergeben, dass die am Vortag angeordnete Grundreinigung im gesamten Betrieb erfolgte.
Die beanstandeten Lebensmittel wurden vollständig beseitigt.