Die amtliche Futtermittelüberwachung in Schleswig-Holstein ist dem Landeslabor Schleswig-Holstein in Neumünster übertragen, welches die Futtermittelkontrollen zentral für Schleswig-Holstein durchführt.

Mit Inkrafttreten der Futtermittelhygieneverordnung zum 01.01.2006 unterliegen die Futtermittelunternehmer umfänglich einer Registrierungspflicht. Die nachstehende Übersicht zeigt den Stand 2023 der registrierten Futtermittelunternehmer in Schleswig-Holstein.

Registrierte Futtermittelunternehmen: Anzahl der Betriebe nach Tätigkeiten⁷

Legende

¹ gemäß VO (EG) Nr. 183/2005 oder FMV

² VO (EG) Nr. 183/2005, FMV oder Artikel 8 VO (EG) Nr. 767/2009

³ soweit erfasst: die Betriebe, die weder als Futtermittelbetriebe zugelassen noch registriert sind sowie Tierhalter, die nur fütterungsfertige Futtermittel verfüttern.

⁴ nur solche Betriebe, die im Auftrag lagern.

⁵ nur solche Betriebe, die im Auftrag transportieren.

⁶ bitte in darunter aufgeführten Zeilen benennen.

⁷ Mehrfachnennung möglich.

Diese Übersicht der Futtermittelunternehmen steht Ihnen hier außerdem als Download zur Verfügung.

Amtliche Futtermittelüberwachung: Jahresergebnisse 2021-2023 der Futtermittelkontrollen in Schleswig-Holstein

Probenentnahmen bei Hersteller-, Handels- und landwirtschaftlichen Betrieben im Jahr 2021

Probenentnahmen bei Hersteller-, Handels- und landwirtschaftlichen Betrieben im Jahr 2022

Probenentnahmen bei Hersteller-, Handels- und landwirtschaftlichen Betrieben im Jahr 2023

Die Jahresergebnisse der Futtermittelkontrollen stehen Ihnen außerdem als Download zur Verfügung.

Erläuterungen zu den Ergebnissen der amtlichen Futtermittelüberwachung

• Die analysierten Parameter "Futterinhaltstoffe" und "Futterenergie" sind für die Tierernährung und Tiergesundheit von Bedeutung, allerdings sind sie weniger relevant den gesundheitlichen Verbraucherschutz.
• Die Gruppe der Zusatzstoffe beinhaltet neben den Kokzidiostatika und Histomonostatika zur Vorbeuge von Geflügelkrankheiten vorrangig ernährungsphysiologische Zusatzstoffe wie z. B. Vitamine und Spurenelemente.
• Im Bereich der unerwünschten Stoffe mit festgesetzten Höchstgehalten werden u.a. Untersuchungen auf Dioxin, PCB's, Aflatoxin und Schwermetalle (z. B. Blei, Cadmium) durchgeführt.
• Untersuchungen zu Rückständen von Schädlingsbekämpfungsmitteln wurden vorrangig bei Einzelfuttermitteln durchgeführt.
• Die Gruppe der unzulässigen Stoffe umfasst u. a. die Kontrolle von "Verschleppungen" nach dem zulässigen Einmischen von Futtermittelzusatzstoffen.
• Die Kontrollen im Bereich unerwünschte Stoffe und unzulässige Stoffe bilden insgesamt einen Schwerpunkt in der Gesamtanzahl der Futtermittelproben.
• Daneben werden sehr viele der Futtermittelproben zur Überprüfung der Einhaltung der Verfütterungsverbotsregelungen zu tierischen Proteinen durchgeführt.
• Mit Inkrafttreten der EU-Futtermittelhygienverordnung und Konkretisierung der Anforderungen an die Futtermittelunternehmer verlagert sich der Schwerpunkt der amtlichen Futtermittelkontrolle von der Warenkontrolle auf die Kontrolle der Einhaltung der einschlägigen Anforderungen, z. B. HACCP gestützte Eigenkontrollsysteme u.a..