KIEL/BERLIN. Zum 100-jährigen Jubiläum der Internationalen Grünen Woche präsentiert sich Schleswig-Holstein wieder mit einem eigenen Landesauftritt in Berlin. Auf rund 300 Quadratmetern zeigt das Land kulinarische Vielfalt, regionale Identität und die Leistungsfähigkeit seiner landwirtschaftlichen Betriebe. Der Auftritt setzt zugleich ein Zeichen für regionale Wertschöpfung und den Dialog zwischen Erzeugenden, Verbraucherinnen und Verbrauchern sowie Politik. 

„Wir schaffen wieder einen Treffpunkt, an dem Besucherinnen und Besucher hochwertige regionale Produkte entdecken, sich austauschen und vernetzen können“, sagte Landwirtschaftsministerin Cornelia Schmachtenberg. „Schleswig-Holstein zeigt, was unsere Region ausmacht – von engagierten Betrieben bis hin zu echten Genusserlebnissen. Wir wollen deutlich machen, welchen Beitrag Direktvermarktung und regionale Wertschöpfungsketten für eine transparente und regional verankerte Lebensmittelversorgung leisten.“ 

Auf neun Ausstellungsflächen bieten regionale Produzentinnen und Produzenten ihre Erzeugnisse an. Mit dabei sind Hinrichsen Farm, Hof Moorhörn, Ingenhof, Obstquelle, Unsere Naturburschen, Feddersen Farm, Hof Bannick, Kohloseum, Meierei Horst, Hamfelder Hof und Fischspezialitäten von Urthel. Neben den Betrieben unter den Marken „Gutes vom Hof.SH“ und dem Gütezeichen „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ präsentieren sich dauerhaft Partner wie die Flensburger Brauerei, die Dithmarscher Brauerei, die Käserei Sarzbüttel sowie touristische Akteure, darunter der Binnenlandtourismus mit dem Ochsenweg. Schleswig-Holstein war zuletzt im Jahr 2020 mit einem eigenen Stand auf der Grünen Woche vertreten. 

Einladung an die Medien: 

Im Rahmen der Grünen Woche lädt das Ministerium für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz (MLLEV) Medienvertreterinnen und Medienvertreter zu folgender Veranstaltung ein: 

„Butter bei die Fische – Schnack und Snack“,

am Sonntag, 18. Januar 2026, ab 14 Uhr,

am Schleswig-Holstein-Stand in Halle 5.2a 

Ministerpräsident Daniel Günther wird ebenfalls vor Ort sein. 

Bitte teilen Sie uns bis Donnerstag, 15. Januar 2026 (15 Uhr) per E-Mail unter  mit, ob wir mit Ihrer Teilnahme rechnen dürfen. 

Verantwortlich für diesen Pressetext: Jana Ohlhoff und Mathis Knospe | Ministerium für Landwirtschaft, ländliche Räume, Europa und Verbraucherschutz | Fleethörn 29-31, 24103 Kiel | Telefon 0431 988 7158 | E-Mail: Pressestelle@mllev.landsh.de | Medien-Informationen im Internet: www.schleswig-holstein.de