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Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung

Porträt
Jan Philipp Albrecht

Minister für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung

© M. Staudt / grafikfoto.de

Landwirtschaftsminister Jan Philipp Albrecht eröffnet die 32. Dithmarscher Kohltage

Datum 18.09.2018

BRUNSBÜTTEL.  Landwirtschaftsminister Jan Philipp Albrecht hat heute (18. September) den Startschuss für die 32. Dithmarscher Kohltage gegeben. „Im Laufe der Jahre ist es hier sehr erfolgreich gelungen, die Aktivitäten und Interessen von Landwirtschaft, Gastronomie und Tourismus zu bündeln. Die Dithmarscher Kohltage sind Regionalmarketing im besten Sinne mit einer Wirkung weit über die Landesgrenzen hinaus. Ich freue mich, erstmals den traditionellen Kohlanschnitt übernehmen zu dürfen“, sagte Albrecht auf dem Hof der Familie Vollmert in Brunsbüttel. Mit dem traditionellen Kohlanschnitt wird die Kohlernte offiziell eröffnet.

Dithmarschen gilt als Europas größtes geschlossenes Anbaugebiet für Kopfkohl. Das ausgeglichene Klima und die fruchtbaren Marschböden bieten für den Kohlanbau optimale Bedingungen. Auf rund 3.000 Hektar Anbaufläche wächst hier jedes Jahr Kopfkohl heran, vor allem Weißkohl, aber auch Rotkohl und Wirsing. Im Jahr 2017 betrug die Kopfkohlernte in Dithmarschen rund 216.000 Tonnen.

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Dithmarscher Kohltage sind Regionalmarketing im besten Sinne.

Jan Philipp Albrecht

Landwirtschaftsminister Jan Philipp Albrecht präsentiert den ersten Kohl zu den 32. Dithmarscher Kohltagen. Landwirtschaftsminister Jan Philipp Albrecht präsentiert den ersten Kohl zu den 32. Dithmarscher Kohltagen. (Vergrößerung öffnet sich im neuen Fenster)Die traditionelle Eröffnung der Kohltage lockte bei bestem Wetter viele Besucher nach Brunsbüttel. © MELUND

„Kohlanbau auf einer Fläche von 4.200 Fußballfeldern, 80 Millionen Kohlköpfe jedes Jahr – diese Zahlen belegen sehr anschaulich die große Bedeutung des Kohlanbaus in Dithmarschen. Leider war 2018 kein einfaches Jahr“, so der Minister. Die außergewöhnliche Dürreperiode hat auch dem Kohl zugesetzt, die Pflanzen haben die Böden regelrecht leergesogen. Dadurch wurde das Wachstum bis Ende August deutlich gebremst. Minister Albrecht weiter: „Es bleibt zu hoffen, dass die Kohlpflanzen den Rückstand in der letzten Phase der Vegetation noch ein Stück weit aufholen.“

Die symbolische Eröffnung der Kohlernte stellt zugleich den Beginn des alljährlichen Herbstfestes mit vielen Aktivitäten im Kreis Dithmarschen dar. Sechs Tage lang bieten die Veranstalter ein buntes Programm für die ganze Familie.

Medien-Information vom 18. September 2018 zum Herunterladen (PDF 174KB, Datei ist nicht barrierefrei)

Verantwortlich für diesen Pressetext: Joschka Knuth | Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung | Mercatorstraße 3, 24106 Kiel | Telefon 0431 988-7201| E-Mail: pressestelle@melund.landsh.de | Medien-Informationen der Landesregierung finden Sie aktuell und archiviert im Internet unter www.schleswig-holstein.de | Das Ministerium finden Sie im Internet unter www.schleswig-holstein.de/melund

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