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Fangfrischer Fisch, zartes Deichlamm, delikater Käse, knackiges Gemüse und feinste Meeresfrüchte – in Schleswig-Holstein warten köstliche Spezialitäten auf Sie. Mit dieser Broschüre laden wir Sie ein, im Land zwischen den Meeren auf kulinarische Entdeckungsreisen zu gehen. Begleiten Sie uns in eine Biobäckerei und eine klassische Räucherkate, besuchen Sie Kohlbauern und Schäfereien, pflücken Sie farbenfrohe Beeren und probieren Sie frisch gekochte Bonbons – und lernen Sie dabei das Urlaubsland Schleswig-Holstein von seinen geschmackvollsten Seiten kennen.
